“Sagra della patata”

Cosenza 3/09/2025

Nell’ambito della storica “Sagra della patata” che si terrà a Lagarò Lupinacci di Celico nei giorni 5 -6 e 7 settembre, il Consorzio PPAS (Produttori patate associati), ha organizzato per giorno 5 settembre alle 18, un’importante tavola rotonda alla presenza di enti e istituzioni regionali, dal titolo “Acqua, bene prezioso. Azioni di sviluppo sostenibile per l’economia dell’altopiano silano”. Con l’obiettivo di discutere e affrontare le soluzioni strutturali per la gestione dell’acqua, risorsa sempre più scarsa, preziosa e indispensabile per la coltura della Patata della Sila. In particolare l’attenzione verrà focalizzata sui progetti per la creazione di laghetti e bacini per raccogliere l’acqua piovana da utilizzare nei periodi di siccità.