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Tag: Accademia Tradizioni enogastronomiche di Clabria Giorgio Durante

Enogastronomia

La Sila, vini e birre d’alta quota.

16 Novembre 2024 - by Redazione

di Rossana Battaglia La giornata formativa organizzata dall’ITS Fondazione Iridea Academy è stata un viaggio affascinante tra tradizione, innovazione e prodotti di eccellenza dell’altopiano silano. Il gruppo, insieme a Giorgio …

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Attualità / Enogastronomia

Diario di un uscita didattica, oggi Olio Extravergine di oliva

28 Ottobre 2024 - by Redazione

di Rossana Battaglia Oggi abbiamo trascorso un’altra giornata stimolante con la classe della Fondazione ITS Iridea, accompagnati dai nostri competenti Lina Pecora, Giorgio Durante e Alessandro Guagliardi. Una visita tanto …

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Editoriale

Sila 10^ Riserva della Biosfera italiana nella Rete Mondiale dei siti di eccellenza dell’UNESCO.

14 Giugno 202414 Giugno 2024 - by Redazione

Nel 2014, nella 26° sessione del Consiglio Internazionale di Coordinamento del Programma Uomo e Biosfera (MAB) dell’UNESCO svoltasi a Jönköping, East Vättern landscape in Svezia, è stata approvata l’iscrizione della …

Stop alla querelle sui salumi di Calabria DOP. Il Ministero delle politiche agricole e forestali fa chiarezza sull’uso delle denominazioni utilizzate da un consorzio di tutela

23 Gennaio 2022

L’orizzonte della Bontà e della Bellezza

24 Agosto 20206 Dicembre 2024

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  • La comunità arbëreshe di San Cosmo Albanese è fiera e orgogliosa per la nomina di Francesco Minisci come Procuratore della Repubblica a Frosinone 11 Luglio 2025
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