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Tag: ITFOOD

Enogastronomia

NASCE MEC, il mercato delle eccellenze Calabresi a Km 0

21 Ottobre 202021 Ottobre 2020 - by Redazione

MEC, Nasce  nell’area urbana di Cosenza, precisamente nella struttura dell’Agroalimentare ubicata sul territorio del comune di  Zumpano, il bel manufatto che dalla sua nascita ha avuto un ruolo sociale, culturale …

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Enogastronomia

Lo Chef Manfredi Bosco in Spagna con i prodotti regionali di qualità.

9 Febbraio 20199 Luglio 2020 - by Redazione

Manfredi Bosco, sarà uno dei testimonial dell’iniziativa ITFOOD, per la valorizzazione delle produzioni di qualità regionali, lo Chef Calabrese formatosi tra Londra, Milano, Capri e Roma, sarà prossimamente in Spagna …

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Editoriale Di Giorgio Durante

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Editoriale

Sila 10^ Riserva della Biosfera italiana nella Rete Mondiale dei siti di eccellenza dell’UNESCO.

14 Giugno 20248 Aprile 2026 - by Redazione

di Goffredo Durante  Nel 2014, nella 26° sessione del Consiglio Internazionale di Coordinamento del Programma Uomo e Biosfera (MAB) dell’UNESCO svoltasi a Jönköping, East Vättern landscape in Svezia, è stata …

Stop alla querelle sui salumi di Calabria DOP. Il Ministero delle politiche agricole e forestali fa chiarezza sull’uso delle denominazioni utilizzate da un consorzio di tutela

23 Gennaio 2022

L’orizzonte della Bontà e della Bellezza

24 Agosto 20206 Dicembre 2024

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  • La ’Nduja del Salumificio Menotti: quando la qualità artigianale diventa un valore del territorio 17 Ottobre 2026
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