L’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria incontra l’IIS Da Vinci-Nitti di Cosenza

Il Presidente dell’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Giorgio Durante, ha incontrato il 23 giugno scorso, nell’aula Magna dell’ITAS Nitti di Cosenza,  gli studenti delle classi quarte degli indirizzi Biotecnologie …

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ALL’UNICAL UN TALK TEMATICO SUL MONDO DEL VINO E SUL CONTRIBUTO INNOVATIVO DEI GIOVANI VIGNAIOLI NEL SETTORE

“Il vino e i giovani: analisi di una filiera tra comunicazione, lavoro, salute e futuro” è stato il tema inserito dall’associazione Saturnalia e dalla società Open Space, organizzatori del talk tematico, nella serie …

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A Malvito si presentano le identità enologiche e la promozione enoturistica del territorio

Un parterre di relatori esperti degno dei grandi appuntamenti quello che l’Accademia Nazionale Italiana Tradizioni Alimentari ha composto su indicazione del Comune di Malvito in vista dell’evento “Identità enologiche e promozione enoturistica del territorio …

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Il Rural Food Festival promuove il Cibo come valore identitario e culturale del territorio

di  Marilia Argentino Se il cibo è parte integrante del patrimonio culturale italiano, ma soprattutto dell’immagine del nostro Paese nel mondo, il turismo rurale e quello a sfondo enogastronomico, fenomeni sociali in continua crescita, rappresenteranno tendenze …

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