Tag: Valerio Caparelli
Enogastronomia / Eventi

Alla scoperta del Mostacciolo di Spezzano Albanese, tipica torta nuziale dei matrimoni arbëreshë

- by Redazione

di Francesca Librandi Le comunità arbëreshë si distinguono per la lingua dei capostipiti giunti in Calabria dall’Albania nel XV secolo, ma soprattutto per l’identità, le tradizioni, la cultura e i riti che esaltano la loro quotidianità e che rendono i …

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Attualità / Enogastronomia / Eventi

A REGGIO SI PARLERA’ DI: “IL RUOLO DEI PRODOTTI DOP, IGP, BIO E DE.CO. IN CALABRIA: LO SVILUPPO DEI TERRITORI E LA VALORIZZAZIONE DELL’ENOGASTRONOMIA”

- by Redazione

Dopo il lungo periodo di fermo, a causa della pandemia da SARS-CoV2, la Calabria sarà protagonista di un importante evento culturale nell’ambito del progetto “Mediterranean Wellness – Rinascita”, promosso dalla TxT Società …

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Attualità / Enogastronomia

Nuove prospettive per il territorio del Distretto del Cibo “Terre di Pitagora” con il Consorzio Turismo dell’Olio EVO DOP, IGP e BIO

- by Redazione

Se il turismo enogastronomico non è più una novità dei percorsi vacanzieri in Italia, quello dell’olio extravergine d’oliva è un’opzione turistica ancora tutta da scoprire, così come il suo prezioso paesaggio di riferimento, …

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Attualità

Una giornata di studio del Rotary Club Hipponion Vibo Valentia su orizzonti europei e politiche di sviluppo in agricoltura

- by Redazione

Regione, enti locali, università e imprenditori insieme con nuove opportunità per il territorio Richiamando un motto caro ai rotariani, meglio declinato dall’illuminata espressione della Past President Maria Giovanna Irene Fusca, per …

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Attualità / Eventi

UN SUCCESSO TUTTO MERIDIONALE LA TAPPA DI CROTONE DEL CAMPIONATO ITALIANO GIOVANI MACELLAI

- by Redazione

Si è conclusa con grande successo a Crotone la tappa di qualificazione del Campionato Italiano Giovani Macellai (Italian Young Butchers Championship) di Federcarni, tenutasi presso il Laboratorio delle Tipicità Mediterranee, struttura di eccellenza formativa inaugurata recentemente nella locale Camera di Commercio, con la partecipazione di tantissimi …

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