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Tag: Australia

Enogastronomia / Personaggi

CALABRIA OLTREOCEANO. SE L’IMPRINTING DELLA TERRA RIMANE

20 Ottobre 202020 Ottobre 2020 - by Redazione

di Adele Filice Conversazione a distanza con Adelina Fiorito Pulford, Master Chef calabrese in Australia, socio della nostra Accademia, in costante ricerca di ricette della nostra tradizione. Quando, su Facebook …

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Enogastronomia

Adelina Fiorito Pulford, Ambasciatore delle Tradizioni enogastronomiche di Calabria in Australia

22 Luglio 20199 Luglio 2020 - by Redazione

L’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria ha, da ieri, un’Ambasciatrice anche a Melbourne, in Australia; è Adelina Fiorito Pulford, calabrese di Cervicati che, appena adolescente, si è trasferita oltre oceano, …

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Editoriale Di Giorgio Durante

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Editoriale

Sila 10^ Riserva della Biosfera italiana nella Rete Mondiale dei siti di eccellenza dell’UNESCO.

14 Giugno 20248 Aprile 2026 - by Redazione

di Goffredo Durante  Nel 2014, nella 26° sessione del Consiglio Internazionale di Coordinamento del Programma Uomo e Biosfera (MAB) dell’UNESCO svoltasi a Jönköping, East Vättern landscape in Svezia, è stata …

Stop alla querelle sui salumi di Calabria DOP. Il Ministero delle politiche agricole e forestali fa chiarezza sull’uso delle denominazioni utilizzate da un consorzio di tutela

23 Gennaio 2022

L’orizzonte della Bontà e della Bellezza

24 Agosto 20206 Dicembre 2024

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