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Tag: Calabria

Attualità / Enogastronomia

ITS ACADEMY: AL VIA IL NUOVO CORSO

18 Maggio 2023 - by Redazione

di Marilia Argentino La Fondazione Iridea, ente che promuove ed eroga corsi di alta formazione post-diploma con l’ITS Academy Iridea, comunica l’inizio, previsto per luglio 2023 con sede a Cosenza, …

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Enogastronomia / Eventi

La Nduja entra a far parte dei salumi di interesse ONAS

29 Gennaio 20209 Luglio 2020 - by Redazione

Per chi non lo sapesse Onas è la più importante organizzazione nazionale per quello che riguarda l’analisi sensoriale dei salumi, appunto organizzazione nazionale assaggiatori di salumi. Si è concluso nella …

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Eventi

Un progetto di marketing territoriale per valorizzare il Mercurion

2 Luglio 20199 Luglio 2020 - by Redazione

A Orsomarso parte un progetto di marketing territoriale per valorizzare il Mercurion, patrimonio socioculturale della Calabria Si terrà domani, mercoledì 3 luglio 2019, alle ore 19.00, presso la Sala Mercurion di Piazzetta Sant’Anna a Orsomarso (CS) …

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Eventi

Nduja e Sardella per i Giapponesi al FOODEX di Tokyo.

5 Marzo 20199 Luglio 2020 - by Redazione

Le 15 aziende calabresi della rete di imprese ITFOOD, come era stato annunciato, sono presenti al “FOODEX JAPAN, International Food and Beverage Expo” questo è un evento internazionale dedicato al …

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Editoriale Di Giorgio Durante

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Editoriale

Sila 10^ Riserva della Biosfera italiana nella Rete Mondiale dei siti di eccellenza dell’UNESCO.

14 Giugno 20248 Aprile 2026 - by Redazione

di Goffredo Durante  Nel 2014, nella 26° sessione del Consiglio Internazionale di Coordinamento del Programma Uomo e Biosfera (MAB) dell’UNESCO svoltasi a Jönköping, East Vättern landscape in Svezia, è stata …

Stop alla querelle sui salumi di Calabria DOP. Il Ministero delle politiche agricole e forestali fa chiarezza sull’uso delle denominazioni utilizzate da un consorzio di tutela

23 Gennaio 2022

L’orizzonte della Bontà e della Bellezza

24 Agosto 20206 Dicembre 2024

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  • Lappano in calice: una due giorni per raccontare viticoltura, territorio e sfide dell’alta quota tra Presila e Sila 5 Ottobre 2026
  • Paese che vai, cuccìa che trovi: Dal racconto di Vincenzo Padula tra i boschi della Sila alla ricca variante di Mendicino, viaggio nella tradizione gastronomica cosentina. 5 Ottobre 2026
  • Academy Olivo in Campo Calabria, due giorni tra campo, innovazione, mercato e strategie per il futuro dell’olivicoltura 29 Settembre 2026
  • Vino, jazz e prodotti del territorio protagonisti al Borgo antico di Rende 28 Settembre 2026

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